依托铜仁市丰富林业资源(森林覆盖率66.2%，全省排名第二位)，利用国储林等项目支撑，和林下种植食用菌天然无污染、高品质、高价值的特征，积极因地制宜发展一批林下食用菌种植基地，创新发展模式，探索建设了一批“茶—菌”套种、“菜—菌”套种、“果—菌”套种、“稻—菌轮作”“麻—菌”轮作等示范项目，取得了显著效果。沿河空心李套种羊肚菌，经测产，亩产达626斤，实现亩产值3.13万元。玉屏利用鹿茸菇废旧菌棒在油茶下套种进行二次出菇，每棒出菇达到3两，亩产预计达500公斤，产值8000元。全市发展林下种植面积15.39万亩，林下食用菌面积2.08万亩，主要栽培冬荪、长裙竹荪、红托竹荪、灵芝、黄平菇、黑平菇、灰树花、松乳菇、榆黄蘑、秀珍菇、鹿茸菇、羊肚菌等。

下一步，我市将科学规划、统筹全局，根据资源优势、气候特点、产业基础和市场需求，结合我市食用菌产业发展实际情况，主要以红托竹荪、羊肚菌、鹿茸菇等珍稀品种种植为主。预计到2025年，全市发展林下食用菌基地10万亩，实现综合产值12亿元。

文章来源：《中国资源综合利用》 网址: http://www.zgzyzhly.cn/zonghexinwen/2021/1116/1161.html